Более 21 тонны сыра произвели сочинские фермеры с начала 2026 года
На сегодняшний день в Сочи работают более 20 объектов агротуризма. Самое популярное из них — сыроделие. В год местные фермы посещают около 150 тысяч туристов. Это повышает рентабельность хозяйств и создает уникальный гастрономический опыт у путешественников.
Местные сыры ценятся за натуральность и вкус. Кроме того, по качеству они не уступают импортным аналогам.
В этом году сочинские сыроделы представили свою продукцию на шести региональных и всероссийских выставках и ярмарках, — сообщают «Вести-Сочи».
