Общий объем производства составил 1,4 миллиарда рублей
Основной рост отмечен в производстве рыбной продукции, где изготовление переработанной и консервированной рыбы увеличилось на 18% или на семь тонн. Свежей или охлажденной рыбы произведено на шесть тонн больше, показатель увеличился более чем в два раза. Икры произведено больше на 0,5 тонны, рост составил 17%.
Объем производства колбасных изделий увеличился на 15%, и с начала года было изготовлено продукции на 170 тонн больше.
Производство хлеба и хлебобулочных изделий оставалось на уровне прошлого года, и с начала 2024 года было изготовлено около 6 тысяч тонн.
В рамках флагманского проекта «Выбирай Сочинское» производителям курорта оказывают помощь в выходе на новый уровень и расширении географии поставок, — рассказали в пресс-службе городской администрации.
