На прошедшем Всероссийском форуме гостеприимства было подписано знаковое соглашение о создании Школы гастрономии «ГастрополиСочи»
Этот проект стал результатом стратегического партнерства между Сочинским государственным университетом, Сибирским федеральным университетом, АНО ДПО «Новые образовательные технологии» и Группой компаний «Беллини групп».
Центральным элементом нового образовательного учреждения станет открытие Школы на базе Сочинского государственного университета. Основная цель проекта – существенное повышение кадрового потенциала в сфере индустрии гостеприимства. Это будет достигнуто за счет тесной интеграции научных разработок, практического опыта и передовых образовательных технологий.
Студенты, которые получат возможность обучаться в «ГастрополиСочи», смогут перенять знания и навыки у ведущих специалистов отрасли, что, несомненно, повысит их конкурентоспособность на рынке труда и будет способствовать развитию гастрономической культуры в регионе и стране в целом. Об этом сообщает пресс-служба администрации города Сочи.
