В одном из туристических комплексов курорта для гостей прошли кулинарные мастер-классы по приготовлению сбитня и популярного на курорте блюда — хачапури по-аджарски, а также по приготовлению кваса.
Как стало известно, чтобы приготовить традиционный русский напиток нужно знать многое. Это целая наука. Как говорят квасовары, на вкус влияет каждая деталь: от правильно затопленного самовара до помола ржи. Все ингредиенты натуральные. Для приготовления использовались старинные приспособления, чтобы туристы смогли погрузиться в атмосферу XVIII века.
Также гости мероприятия смогли отведать одно из самых популярных на курорте блюд — хачапури по-аджарски. К столу подавали свежие овощи, фрукты и ягоды, выращенные в саду рядом с рестораном.
