На форелеводческом заводе «Адлер» вывели новую породу форели
В Сочи на форелеводческом заводе «Адлер» создали маточное стадо, насчитывающее более 34 000 производителей. Оно представлено 5 породами радужной форели, 2 из которых – собственной селекции, сообщает пресс-служба администрации курорта.
В настоящее время в федеральные органы уже направили документы на регистрацию новой породы под названием Адлерский Августин. Вместе с тем рыбоводы ведут работы по получению триплоидной икры, которая имеет высокий темп роста, стабильную выживаемость. Об этом рассказал директор предприятия Александр Жигалко.
На сегодняшний день в Сочи работают 5 рыбоводческих предприятий, которые выращивают форель, мидии, устрицы.
