В Крыловском районе расширяют производство шампиньонов

Автор статьи
Анна Апурина

Местное предприятие  строит вторую очередь комплекса по выращиванию популярных грибов.  Сумма инвестиций в проект составляет 1,8 млрд рублей. Его планируют реализовать до конца текущего года. Как отметил губернатор, новая очередь завода продолжит программу импортозамещения в крае. Кроме того, комплекс даст Крыловскому району 250 новых рабочих мест. Предприятие на сегодняшний день выращивает более трети подобной продукции в крае.  

Вениамин Кондратьев, губернатор Краснодарского края: «Порядка 90% грибов в стране до 2014 года были представлены зарубежными компаниями. А сейчас доля импорта – всего 10-15%. Значимый объем производит именно Краснодарский край. Наш регион входит в тройку регионов-лидеров России по выращиванию грибов. За последние три года мы увеличили их производство почти в 2 раза – до более чем 22,2 тыс. тонн«.

Планируется, что ежегодно комплекс будет производить 12 тыс. тонн грибов и 36 тыс. тонн компоста.